Bahan :
- Tempe – 50 g, potong memanjang
- Tauge – 50 g
- Bawang bombao – ¼ siung, potong melingkar
- Cabai hijau – 2 bh, potong serong
- Cabai merah – 1 bh, potong serong
- Saus tiram – 1 sdt
- Minyak jagung untuk menumis – 1 sdt
- Garam – secukupnya
- Lada bubuk – secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombai hingga harum, tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk dan masak hingga layu
- Masukkan tempe, saus tiram, garam, lada, dan air. Biarkan sejenak sampai bumbu meresap
- Masukkan tauge, aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan
