Bahan :
- Kangkung – 100 g
- Tomat hijau – 2 bh
- Bawang putih – 2 siung, geprek
- Daun bawang – 1 sdm
- Tauco – 1sdm
- Cabai rawit – 2 bh, iris serong
- Margarin – 1 sdm
- Garam – secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan daun bawang dengan margarin
- Masukkan tauco, masak sampai harum
- Campurkan tomat dan cabai rawit, aduk rata
- Tambhakan kangkung, beri sedikit air dan garam
- Masak hingga kangkung matang, lalu angkat. Hidangkan panas